Zählt Kaffee zur Flüssigkeitszufuhr?

Ja, Kaffee und Tee können zur Flüssigkeitszufuhr zählen. Sie müssen also nicht pauschal vom Trinkwert abgezogen werden.

Die bessere Basis bleiben trotzdem Wasser, Mineralwasser und ungesüßte Kräuter- oder Früchtetees. Die DGE ordnet Kaffee sowie schwarzen und grünen Tee eher als Genussmittel ein, die moderat getrunken werden sollten. Für die Alltagsschätzung heißt das: Kaffee trägt Flüssigkeit bei, ersetzt aber nicht automatisch die sinnvollste Getränkeauswahl.

Wie Kaffee, Tee, feste Nahrung und der Wasserbedarfsrechner zusammen in die Flüssigkeitsbilanz passen, erklärt der Ratgeber Trinkmenge im Alltag einschätzen.